Winemakers Dinner - Weingut Kaufmann
- Måndag 14 oktober
- 18.00 - 19.00
- Skepparegatan 9, SE-852 34 Sundsvall, Sverige
Välkommen till en exklusiv kväll för vinälskare och matfantaster!
Den 14 oktober bjuder vi in till en unik upplevelse på NÒR där vi kombinerar en noggrant komponerad meny med utsökta biodynamiska viner från Weingut Kaufmann, en av Rheingaus mest eleganta vinproducenter.
Kvällens meny:
Snacks & Tilltug
Riesling Langenlois -22*
Carpaccio på gulbeta
Picklat senapsfrö, krämig ricotta med citrus,
rökt olja & friterat tunnbröd
Grüner Veltliner Langenlois -23*
Trattkantarellsoppa
Svampkrokett, rökt vildhjärta, stekt svamp & lingon
Zweigelt -20*
Wienerschnitzel
Kalvrygg, rödvinssås, brynt citron- & parmesansmör,
kapris, liten sallad & stampad potatis
Pinot Noir Ried Spiegel -18*
Grüner Veltliner Ried Neuberg -18*
Kaffe och Chokladtryffel
Pris:
5 serveringar: 520:-
*Vinpaket: 675:-
Under kvällen kommer producenten från Weingut Kaufmann tillsammans med Daniel Scheelcke från Jakobsson & Söderström att guida dig genom vinupplevelsen och mingla med er gäster.
Begränsat antal platser – boka din plats på: https://sundsvall.restaurant-nor.com/
Kontakt och plats
- Plats: Skepparegatan 9, 85234 Sundsvall, Sweden
- Adress: Skepparegatan 9, SE-852 34 Sundsvall, Sverige
- Webb: https://www.facebook.com/1202478217634119 Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Datum och tid
- Måndag 14 oktober 2024, 18.00 - 19.00