Restaurang Lörudden
- Lörudden 173, Njurunda, Sverige
Löran idag är en av få levande fiskelägen där man som besökare kan se fiskare både landa och rensa fisken på kajen. Att få sitta i restaurangen och se fiskarna landa sin råvaror efter en fisketur skapar en unikt genuin känsla som förhöjer smakupplevelsen då maten i princip går direkt från båt till bord. Passion för smaker Kenneth Sillman och Niclas Strid utvecklar ständigt sin verksamhet med fiskeläget och kulturen i åtanke. Verksamheten utgår från havets alla smaker där nya gastronomiska upplevelser väntar i restaurangen. En naturlig del är det gamla salteriet i Junibosand som förvärvats, där växer framtidens nya restaurang fram.
Kontakt och adress
- Adress: Lörudden 173, Njurunda, Sverige
- Webb: https://sillmans.se Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
- E-post: info@sillmans.se
- Telefon: +466037098
