Bräckt

Boka bord på Bräckt. Länk till annan webbplats, Öppnas i nytt fönster.

I juni 2026 öppnar dörrarna till BRÄCKT, en liten ”sjöbodsbodega” mitt i spikarna. Vi, Mimmi Siezing och Veronica Smedh driver sedan tidigare varsin väl etablerad restaurang här på ön i form av Restaurang Vindhem samt Virriga och när denna möjligheten uppkom tvekade vi inte en sekund! Det här blir vårat gemensamma vardagsrum som vi vill dela med dig på Sundsvalls absoluta pärla Spikarna.

BRÄCKT är just precis det, men inte bara mötet mellan sött och salt, utan även något mitt emellan, och olika skärningspunkter. Arbete och semester, hav och land, stad och skärgård. Hit är meningen att man ska kunna komma ofta. Slå dig ner vid vårat community table och lyssna på någon av grannarnas fiskehistorier.

Här vill vi såklart erbjuda er något annat än vad våra andra restauranger har. BRÄCKT är en liten nordisk sjöbodsbodega med riktigt god pilsner, en farligt stor snapslista och väl genomtänkt vinlista med mycket gott på glas. Till det kommer vi att erbjuda er ”assietter”. Eller svenska tapas för er som känner till det begreppet bättre. Smårätter som man kan glufsa i sig själv men också är perfekt att dela. Vi kommer även att behålla våra ”flatbreads”, vår variant av surdegspizza bianco med riktigt goda toppings. Även dessa perfekt att dela runt bordet, eller ta med sig hem för den delen.

Följ oss gärna på Instagram

Behöver du båttaxi, kontakta Sjötransporter i Norrland för att boka!